Gastronomie

La recette des coquillettes à la crème de comté et gruyère & à la brisure de truffes d’été de Jérôme Bergemayou

Deux frères du Pays Basque, les Frères Bergemayou, ont ouvert leur restaurant Bouillon Armand fin juin. Ils proposent une cuisine franche et populaire qui prête à la convivialité tout en s'attachant à travailler et mettre en avant les produits locaux de qualité.

Data honetan argitaratua 12 October 2021